きゅうりは栄養ある！？キュウリの5つの効果効能と栄養成分

きゅうりは栄養がない！

と聞いたことありませんか？

私は通っていた学校的に

この食べ物は栄養があるとか

話す機会が多かったので、

きゅうりは栄養がないと何度か

聞いたことがありましたが、

実はきゅうりにはちゃんと栄養が

あります！

今回はきゅうりに含まれる栄養成分と

効果と効能をまとめてみました。

きゅうりってどんな野菜？

きゅうりは日本以外にも

世界中で食べられている野菜の一つです。

きゅうりはほとんどが水分ですが、

栄養成分も入っています。

また、きゅうりはギネスブックにも

載っている食べ物の一つで、

「世界一カロリーの低い野菜」ということで

ギネス記録に認定されている食べ物です。

きゅうりに含まれる栄養素・栄養成分

では90％以上が水分で構成されている

きゅうりにはどんな栄養成分が

含まれているのか確認してみましょう！

きゅうりに含まれる栄養素・栄養成分：ビタミンA

きゅうりにはビタミンAが含有しています。

きゅうりに含まれるビタミンAは

美容にも健康にも効果のある栄養成分で、

目や皮膚の粘膜を強くし、

病原菌から守ってくれたりしてくれます。

 

ビタミンAのより詳しい情報は、

ビタミンAの多い食べ物・食品と効果効能／βカロテンとレチノールの効果は？

の記事で確認してみてください！

 

きゅうりに含まれる栄養素・栄養成分：ビタミンC

きゅうりにはビタミンCも含まれています。

きゅうりに含有するビタミンCは

美容効果の高い栄養成分で、

肌のコラーゲンの働きを

サポートする役割を持っています。

 

ビタミンCについて詳しくは、

ビタミンC（アスコルビン酸）を多く含む食べ物・食品と効果効能

の記事で内容を確認してみてください。

 

きゅうりに含まれる栄養素・栄養成分：カリウム

きゅうりにはカリウムという

栄養成分が含まれています。

きゅうりに含有しているカリウムは

塩気の多い食べ物を食べている人が

余分に摂りすぎている塩分を

身体から排出するのを促してくれる

作用のある栄養成分です。

 

カリウムについて下記の記事に

より詳しくまとめましたので、

読んでみてください！

↓　　↓　　↓　　↓

カリウムを多く含む食べ物・食品と効果効能

きゅうりの効果と効能

きゅうりにも栄養があることが

分かったと思います。

次はきゅうりを食べたときに

私たちが得られる効果や効能を

見ていきたいと思います！

きゅうりの効果と効能：高血圧の予防効果

きゅうりを食べることで高血圧を

予防することができます。

きゅうりに含有するカリウムが

血圧を下げてくれる効果があり、

この効能が高血圧の予防に繋がります。

すでに高血圧の人でも血圧を下げる効果を

得ることができますので、

きゅうりに含まれるカリウムを食事に

取り入れて、血圧を安定させるようにしましょう。

きゅうりの効果と効能：むくみの解消・改善効果

きゅうりはむくみの解消や

改善に効果のある食べ物です。

むくみの解消もきゅうりに含まれる

カリウムの効能の一つです。

身体に沢山塩分が溜まってしまうと

体がむくみやすくなるのですが、

きゅうりに含有するカリウムが

余分に摂った塩分を尿と一緒に

排出してくれますので、

むくみの改善、解消に効果があります。

きゅうりの効果と効能：免疫力アップ

きゅうりは免疫力を高めてくれる

食べ物の一つです。

きゅうりに含まれているビタミンCが

粘膜を強くしてくれて、

私たちの体に侵入しようとしている

細菌に負けない身体を作ってくれます。

風邪をひきやすい人は

免疫力が低い可能性が高いので、

きゅうりを食べて免疫力UPを

してみてはいかがでしょうか？

きゅうりの効果と効能：生活習慣病の予防効果

きゅうりは生活習慣病を

予防する効果があります。

これはきゅうりに含有するカリウムやビタミンが

身体の健康維持に必要な栄養成分で、

きゅうりを食べることで、

生活習慣病にかかるリスクを

下げることに繋がります。

きゅうりの効果と効能：ダイエットにも活用できる

きゅうりは世界一カロリーの低い野菜

なので、ダイエットにも活用することが

できる食べ物です。

ダイエットしている人の一番の天敵は

空腹ですよね？

食べるのを我慢するのはとても辛いので、

きゅうりを食べて空腹を紛らわせつつ

ビタミンAやビタミンC、カリウムを

摂取するのはどうでしょうか？

まとめ

きゅうりの栄養や効果効能は

どうでしたか？

きゅうりにもちゃんと栄養があり、

健康にも効果的だということが

分かったと思います。

きゅうりはカロリーが低いので、

ダイエットしている人は

栄養補給にきゅうりを食べてみては

いかがでしょうか？