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グリーンピースの5つの効果効能と栄養素・栄養成分について

食品・食べ物
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グリーンピース

グリーンピースは嫌いな人が多い

食べ物の一つです。

私も小さいときは料理に入っている

グリーンピースを残して食べていました。

実はそんなグリーンピースには

有益な効果が沢山あります。

今回はグリーンピースの栄養や効果を

まとめたので紹介したいと思います。

グリーンピースとは?

グリーンピース

グリーンピースは熟していないエンドウの

種子から作られています。

グリーンピースは様々な料理に使われている

食材で、スープやサラダ、肉料理などに

入っているのを目にします。

グリーンピースの特徴は、

野菜なのに豆類の栄養が含まれていることです。

なので、野菜の中では珍しくたんぱく質が

グリーンピースに含まれています。

グリーンピースに含まれる栄養素・栄養成分

野菜と豆の二つの栄養を持つ

グリーンピースにはどんな栄養が

あるのでしょうか?

一つずつ見ていきましょう!

グリーンピースに含まれる栄養素・栄養成分:ビタミンB1(チアミン)

ビタミンB1の表

グリーンピースにはビタミンB1が

含まれています。

グリーンピースに含有するビタミンB1は

チアミンと言われる栄養成分で、

現代人が最も不足しているビタミンの一つになります。

グリーンピースに含んでいるビタミンB1は

食べたご飯をエネルギーに変換してくれる

役割があります。

ビタミンB1(チアミン)の効果や効能など

詳しい情報は

ビタミンB1(チアミン)を多く含む食べ物・食品と効果効能

の記事を参考にしてください!

 

グリーンピースに含まれる栄養素・栄養成分:たんぱく質

タンパク質を多く含む食べ物一覧

グリーンピースにはたんぱく質も

含まれています。

野菜の中ではめずらしくタンパク質が含有しており、

肉に含まれるタンパク質と違い、

植物性のたんぱく質がグリーンピースに含まれています。

たんぱく質を摂取するとなると脂肪も多く

摂ってしまう食品が多いが、グリーンピースには

脂肪がほとんど入っていないので、

健康的にタンパク質を摂取することができます。

 

タンパク質の効果や効能については

たんぱく質を多く含む食品・食べ物と4つの効果効能

の記事を参考に読んでみてください!

グリーンピースに含まれる栄養素・栄養成分:カリウム

カリウム

グリーンピースにはカリウムが含有しています。

グリーンピースに含まれているカリウムは

摂りすぎてしまった塩分を体から排出してくれる

役割があります。

コンビニ弁当や外食が多い人にとって

グリーンピースに含まれるカリウムは

重要な栄養成分になります。

 

カリウムの効果や効能を下記の記事に

まとめましたので参考にしてください!

↓   ↓   ↓

カリウムを多く含む食べ物・食品と効果効能

グリーンピースに含まれる栄養素・栄養成分:亜鉛

亜鉛を含む食品一覧

グリーンピースには亜鉛が含有しています。

亜鉛はタンパク質の合成に必要な栄養成分で、

グリーンピースに含む亜鉛を摂ることで

体内でタンパク質が効率よく

合成されるようになります。

グリーンピースの効果と効能

グリーンピースにはどんな効果や

効能があるのでしょうか?

まとめたので、見ていきましょう!

グリーンピースの効果と効能:筋肉や骨の成長を促す効果

身長を測っている姉妹

グリーンピースを食べることで

筋肉や骨に必要な栄養が行き渡り、

身体の成長を促進してくれます。

グリーンピースにはビタミン、ミネラル、

タンパク質が含まれており、

これらの成分は身体づくりに必須の栄養成分です。

グリーンピースを食べれば野菜と豆類の

栄養を同時に摂取できますので、

料理に上手く使って食べるようにしましょう。

グリーンピースの効果と効能:むくみを解消・改善する効果

ストレッチしてむくみを解消している女性

グリーンピースはむくみを解消してくれる

効果があります。

グリーンピースに含まれるカリウムが

むくみを解消してくれる効果があります。

また、むくみの解消だけではなく、

血圧を安定させてくれる効果もあります。

グリーンピースの効果と効能:便秘の解消や予防効果

腸内環境が良い状態

グリーンピースは食物繊維が含まれているので、

便秘の解消や改善、予防に効果的な食品です。

便秘に悩んでいる人は

グリーンピースを食べて改善してみるのは

どうでしょうか?

便秘薬と違ってグリーンピースは身体にも良いので、

ぜひ試してみてください。

グリーンピースの効果と効能:疲労回復効果

気持ちよさそうにベッドで寝ている

グリーンピースは身体の疲れを取るのに

おススメの食べ物です。

グリーンピースにはビタミンB1が含有し、

これが身体の代謝を高めて、

身体に蓄積した疲労物質を取り除いてくれます。

グリーンピースを食べて疲労回復をしてみましょう。

グリーンピースの効果と効能:性欲を高める効果

元気な男性

グリーンピースには性欲を

高めてくれる効果もあります。

グリーンピースに含有している亜鉛が

性欲を高めるのに効果的な栄養成分です。

性欲が落ちてきていると感じている人は

ぜひグリーンピースを食べて、

落ちた性欲を復活させましょう!

まとめ

グリーンピースの栄養は効果は

いかがでしたでしょうか?

こんなにグリーンピースに栄養があるなら

給食のグリーンピースを残さず食べれば

良かったと後悔しています。

子どもにとっても非常に良い食品なので、

料理に上手くグリーンピースを取り入れて

食べやすいように調理してあげましょう。

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グリーンピース

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ライター紹介 ライター一覧

有紀

有紀

日本女子大学の家政学部食物学科で管理栄養士を専攻し、卒業とともに国家資格である管理栄養士の免許を取得。卒業後は病院内の献立の作成と調理・栄養管理に携わってきた。現在は保育園の栄養士として勤務し、子どもたちの食と健康を支え、食育活動にも力を入れている。

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