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舞茸(まいたけ)の9つの効果効能と含有する栄養素・栄養成分

食品・食べ物
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ざるに入っている舞茸

まいたけはよく食べていますか?

まいたけはキノコの中でも

栄養価が高く、病気のから美容効果まで

沢山のメリットがある食べ物です。

今回は舞茸に含まれている栄養や

効果効能を紹介したいと思います!

舞茸(まいたけ)とは?

収穫した舞茸

まいたけは世界中で食べられている

キノコの一つで、日本では昔から

食べられているキノコになります。

私たちがスーパーなどで購入している

まいたけのほとんどが人口栽培されたもので、

自然に生えているマイタケは

とても希少価値が高いのが特徴です。

まいたけは栄養価も高く、

お手頃な値段で購入できる食品なので、

料理に活用してほしい食材です。

舞茸(まいたけ)に含まれる栄養素・栄養成分

まいたけにはどんな栄養があるのでしょうか?

まいたけに含まれる栄養素・栄養成分を

まとめましたので、確認していきましょう。

舞茸(まいたけ)に含まれる栄養素・栄養成分:ビタミンB3(ナイアシン)

ビタミンB3ナイアシンのボックス

まいたけにはビタミンB3(ナイアシン)が

多く含まれています。

まいたけのビタミンB3の含有量はあらゆる食品の中でも

トップクラスの量を誇ります。

ビタミンB3(ナイアシン)は健康効果と美容効果の

両方とも優れている栄養成分なので、

綺麗で健康に生活できるように

まいたけを食べるようにしましょう。

 

ビタミンB3(ナイアシン)の効果や効能など

詳しい情報に関しては下記の記事を参考にしてください!

ビタミンB3(ナイアシン)を多く含む食べ物・食品と効果効能

 

舞茸(まいたけ)に含まれる栄養素・栄養成分:ビタミンD

ビタミンDを含む食品と食べ物

まいたけにはビタミンDが含まれています。

まいたけに含有するビタミンDは現代人が

不足しがちなビタミンの一つです。

舞茸に含真れているビタミンDは

免疫力を高めてくれたり、

カルシウムの吸収をサポートしたりといった効果が

あります。

 

ビタミンDの効果・効能については

ビタミンDを多く含む食品・食べ物と効果効能

の記事を参考に読んでください。

 

舞茸(まいたけ)に含まれる栄養素・栄養成分:ビタミンB2(リボフラビン)

ビタミンB2を多く含む食べ物一覧

まいたけにはビタミンB2(リボフラビン)が

含まれています。

まいたけに含有するビタミンB2は

身体の成長に必要なビタミンです。

またビタミンB2は脂肪を分解する機能もあるので

ダイエットに効果的な栄養成分でもあります。

 

まいたけに含まれているビタミンB2の

効能や効果などを下記の記事に

まとめましたので、参考にしてください。

ビタミンB2(リボフラビン)を多く含む食べ物・食品と効果効能

 

舞茸(まいたけ)に含まれる栄養素・栄養成分:亜鉛

亜鉛を多く含む食べ物一覧

まいたけには亜鉛も含まれています。

まいたけに含有する亜鉛は

身体の機能の調整だけではなく、

病気の予防効果が非常に高い

栄養成分です。

 

まいたけに含まれている亜鉛の

効果や効能を詳しく下記の記事に

まとめましたので、参考にしてください。

亜鉛を多く含む食品・食べ物と効果効能

 

舞茸(まいたけ)の効果と効能

まいたけに含まれている栄養成分は

分かりましたでしょうか?

次にまいたけの効果効能をまとめたので

見ていきましょう!

舞茸(まいたけ)の効果と効能:ダイエットに効果的な食材

ヨガ教室でダイエットしている女性達

まいたけはダイエットに効果的な

食べ物の一つです。

まいたけは栄養価が高い食品ですが、

カロリーが非常に低いです。

また脂肪を分解してくれるビタミンB2も

含有しているので、

ダイエットのサポート効果得られます。

ダイエットをすると食生活が乱れて

栄養不足になる人が多いので、

栄養を摂りながら体重を落とすようにしましょう!

舞茸(まいたけ)の効果と効能:免疫力を高めてくれる効果

お母さんと娘が運動している

まいたけを食べることで

免疫力が高まります。

まいたけには免疫機能を向上してくれる

ビタミンが含まれており、

身体に侵入してくる細菌などから

守ってくれる効果があります。

体調を崩しやすい人や風邪をひきやすい人は

まいたけを食べて免疫力を高めましょう!

舞茸(まいたけ)の効果と効能:便秘の予防・解消効果

腸内環境が良い状態

まいたけは便秘の予防効果や

便秘を解消してくれる効果があります。

まいたけには食物繊維も含まれており、

まいたけを食べることで

まいたけに含有する食物繊維が

便秘を解消するサポートや

便秘になるのを防いでくれる効果を

得ることができます。

舞茸(まいたけ)の効果と効能:お肌を綺麗にしてくれる効果

運動する老若男女

まいたけはお肌を綺麗にしてくれる

効果があります。

まいたけに含まれているビタミン類が

お肌への血液循環を活性化させて、

お肌のすみずみまで栄養を届けてくれます。

また、まいたけに含まれる食物繊維が

腸内環境を改善してくれる効果があるので、

腸から効率よく栄養を吸収でき、

肌トラブルの予防効果にもつながります。

舞茸(まいたけ)の効果と効能:心臓病にかかるリスクを下げる効果

まいたけは心臓病の予防効果もあります。

まいたけに含まれているビタミンや

ミネラルが血液の循環を改善してくれたり、

血管内の細胞の働きを活性化してくれる

効果があります。

これらの舞茸の効果が心臓の健康を維持し、

心臓病になってしまうリスクを最大限

下げてくれます。

舞茸(まいたけ)の効果と効能:骨や歯を丈夫にする

元気で免疫力の高い親子

まいたけには骨や歯を丈夫にしてくれる

効能があります。

まいたけには骨の栄養に欠かせない

ビタミンDが含有しており、

カルシムの吸収をサポートしてくれます。

カルシウムだけたくさんとっても

骨に吸収されなければもったいないので、

ビタミンDを含むまいたけを食べて

骨や歯を丈夫にしましょう。

舞茸(まいたけ)の効果と効能:ストレス解消効果

上司に怒られる

まいたけはストレスを解消してくれる

効果もあります。

これはまいたけに含まれている

ビタミンDがカルシウムの働きを

サポートしてくれることで

効率良くカルシウムが身体に吸収されて

ストレスを軽減してくれます。

ストレスが溜まっている人は

カルシウムと一緒にビタミンDも摂るようにしましょう。

舞茸(まいたけ)の効果と効能:口内炎の予防

口腔内に違和感を感じている男性

まいたけは口内炎の予防や

改善効果があります。

舞茸にはビタミンB2が含有されていて

身体の粘膜を修復したり、

保護してくれる役割があります。

口内炎になりやすい人はビタミンB2が

身体から不足している可能性もありますので、

マイタケを食べて口内炎の予防や改善に

役立ててみてください。

舞茸(まいたけ)の効果と効能:コレステロール値の調整

朝食で娘がパパにホットサンドを食べさせてあげている

まいたけはコレステロール値を

調整してくれる効能があります。

まいたけに含まれているビタミンB3

(ナイアシン)が増えすぎた悪玉コレステロールを

減らしてくれます。

またまいたけを食べることで

悪玉コレステロールを減らすだけでなく、

善玉コレステロールを増やしてくれます。

まいたけを定期的に食べて、

コレステロール値を正常にしましょう。

まとめ

まいたけに含まれる栄養や

効果効能はいかがでしたか?

まいたけの効果効能が非常に

魅力的だと思いませんか?

ぜひ美容にも健康にも効果の高い

まいたけを食事に取り入れてみてください!

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ライター紹介 ライター一覧

有紀

有紀

日本女子大学の家政学部食物学科で管理栄養士を専攻し、卒業とともに国家資格である管理栄養士の免許を取得。卒業後は病院内の献立の作成と調理・栄養管理に携わってきた。現在は保育園の栄養士として勤務し、子どもたちの食と健康を支え、食育活動にも力を入れている。

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