小松菜の栄養素・栄養成分と効果効能

小松菜は野菜の中でも非常に栄養価が高く

健康効果や美容効果の高い食品です。

値段も高くなく、一年中スーパーで

購入でき、調理も炒めて食べるだけでも

簡単に小松菜の栄養を摂ることができます。

今回はこの優れた栄養が沢山ある

小松菜に含有する栄養成分や

効果効能をまとめたので、

参考にしてみてください！

小松菜はどんな野菜？

小松菜は暑さや寒さに強い野菜で、

年中スーパーで購入して食べることができます。

小松菜にはビタミンとミネラルの両方が

沢山含まれているので、

栄養補給にピッタリの食品です。

小松菜は傷みやすいので、

購入したらできるだけ早めに

食べきるようにしましょう！

小松菜に含まれる栄養素・栄養成分

栄養たっぷりの小松菜には

どんな栄養が含まれているのでしょうか？

まとめたので確認してみましょう！

小松菜に含まれる栄養素・栄養成分：ビタミンA

小松菜にはビタミンAが豊富に

含まれています。

小松菜に含有するビタミンAは

病気の予防効果や目の健康維持などといった

効果があります。

 

小松菜に含有するビタミンAについて詳細は

ビタミンAの多い食べ物・食品と効果効能／βカロテンとレチノールの効果は？

の記事を参考にしてください。

小松菜に含まれる栄養素・栄養成分：ビタミンC

小松菜にはビタミンCが含有しています。

小松菜に含まれるビタミンCは

よく比較されるほうれん草よりも

多く含まれています。

小松菜に含むビタミンCはお肌などへの

美容効果だけでなく、免疫機能の向上にも

効果のある栄養成分です。

 

ビタミンCについてもっと詳しく知りたい方は

ビタミンC（アスコルビン酸）を多く含む食べ物・食品と効果効能

の記事を読んでみてください。

小松菜に含まれる栄養素・栄養成分：ビタミンE

小松菜にはビタミンEが含有しています。

小松菜に含まれているビタミンEは

ビタミンAと同じで抗酸化作用のあるビタミンです。

ビタミンEを摂ることで血液をサラサラにしてくれたり

生活習慣病の予防にも繋がるので、

小松菜を食べてビタミンEを摂るようにしましょう。

 

ビタミンEを多く含む食べ物・食品と効果効能《若返りのビタミン》

 

小松菜に含まれる栄養素・栄養成分：鉄分

小松菜にはミネラル成分の鉄が

含まれています。

小松菜に含有している鉄分は赤血球を造り、

血液量も増やしてくれます。

貧血気味の人は小松菜を食べて

鉄分を摂るようにしてみましょう。

 

鉄分を多く含む食品・食べ物と効果効能

 

小松菜に含まれる栄養素・栄養成分：カルシウム

小松菜にはカルシウムが豊富に

含有しています。

小松菜のカルシウムの含有量はとても多く

ほうれん草の4倍近くも含まれています。

ビタミンDを一緒に摂ることで

カルシウムの吸収を促進できるので、

ビタミンDを含む食品と一緒に小松菜を

食べるようにしましょう。

 

ビタミンDを多く含む食べ物は

下記の記事を参考にしてください。

ビタミンDを多く含む食品・食べ物と効果効能

 

小松菜の効果と効能

小松菜は野菜の中でもトップクラスの

栄養があることが分かりました。

次は小松菜の効果や効能を

見ていきましょう！

小松菜の効果と効能：骨粗しょう症の予防効果

小松菜は骨粗しょう症の予防に

効果的な食べ物です。

小松菜にたっぷり含有するカルシウムが

骨粗しょう症を予防してくれます。

カルシウムだけを摂っても

すべて骨に吸収できないので、

ビタミンDやマグネシウムなどを含む食品と

一緒に小松菜を食べることでカルシウムの

吸収率を高められるので、

骨粗しょう症になるリスクを

下げることに繋がります。

小松菜の効果と効能：アンチエイジング効果

小松菜はアンチエイジング効果に

最適な食べ物です。

小松菜には抗酸化作用の強い

ビタミンAやビタミンEが含まれており、

これらの栄養成分が老化の症状の一つである

シミやシワ、たるみなどを予防してくれます。

小松菜はエイジングケアに効果的な食品なので、

美容に気を使っている人は小松菜を食べるようにしましょう。

小松菜の効果と効能：貧血の予防や改善効果

小松菜は貧血の予防に効果があります。

小松菜には鉄分が含まれており、

小松菜を食べることで赤血球や血液量を

増強することに繋がります。

この小松菜の効能が貧血の予防効果に

繋がるので、貧血気味の人は小松菜を

食べるようにしましょう。

小松菜の効果と効能：免疫力UP

小松菜を食べることで

免疫力を高めることができます。

小松菜にはビタミンCが豊富に含まれていて

このビタミンCが身体に侵入してきた細菌と

戦ってくれる白血球の働きを活性化してくれます。

免疫力をUPすることで風邪をひきにくくなったり

病気になりにくくなるので、

小松菜を食べて健康で強い身体を手に入れましょう！

小松菜の効果と効能：ガンの予防効果

小松菜はガンの予防効果もあります。

小松菜には抗酸化ビタミンが

豊富に含まれていて、

ガン細胞の働きを抑えてくれる効果があります。

日本の死因で一番多いのがガンなので、

小松菜を食べてガン細胞に負けない身体にしましょう！

まとめ

小松菜の栄養や効果はどうでしたか？

野菜の中でも非常に優れていて、

老化の予防効果やガンの予防にまで

効果のあるので、

値段も高くないので、

小松菜を買って食べるようにしましょう！