しめじの8つの効果効能と含有する栄養素・栄養成分について

キノコは身体に良い食べ物ですが、

しめじは食べていますか？

しめじはスーパーで購入でき、

値段も安く、毎日の料理にも

取り入れやすい食材の一つです。

今回はしめじに含有する栄養や

効果効能をまとめましたので、

しめじの凄さを知ってください！

しめじに含まれる栄養素・栄養成分

しめじに含まれている栄養成分を

まとめたので、どんな栄養が

しめじに含有しているか確認していきましょう。

しめじに含まれる栄養素・栄養成分：ビタミンD

しめじにはビタミンDが含まれています。

しめじに含有するビタミンDは

カルシウムの吸収をサポートしたり

身体を丈夫にしてくれる効果のある

栄養成分です。

ビタミンDが不足している人が多いので、

ぜひしめじを料理に使ってみてください。

 

ビタミンDについての詳細情報は

ビタミンDを多く含む食品・食べ物と効果効能

を参考にしてください！

しめじに含まれる栄養素・栄養成分：ビタミンB1（チアミン）

しめじにはビタミンB1が含まれています。

ビタミンB1もビタミンDと同様に

現代人が不足している栄養成分の一つです。

しめじに含有しているビタミンB1は玄米に

多く含まれていますが、

ほとんどの人が白米を食べるようになり

昔と比べるとビタミンB1が不足しがちになっています。

 

ビタミンB1の効果や効能など詳しくは

ビタミンB1（チアミン）を多く含む食べ物・食品と効果効能

の記事を参考にしてください！

 

しめじに含まれる栄養素・栄養成分：ビタミンB2（リボフラビン）

しめじにはビタミンB2も含有しています。

しめじに含まれているビタミンB2は

脂肪を分解してくれる働きのある

栄養成分です。

他にも口内炎に効果があったり、

ダイエットにも効果的ですので、

しめじを食べてビタミンB2を摂るようにしましょう。

 

ビタミンB2の効果や効能などは

ビタミンB2（リボフラビン）を多く含む食べ物・食品と効果効能

の記事を参考に読んでください！

 

しめじの効果と効能

しめじを食べたときに得られる

効果や効能をまとめたので、

確認しましょう！

しめじの効果と効能：美肌効果がある

しめじを食べることで

肌を綺麗にすることができます。

しめじにはお肌のトラブルを改善したり

肌に良い影響を与えてくれるビタミンが

含まれていますので、お肌に悩みがある人は

しめじを食べて美肌効果を体感してみては

いかがでしょうか？

しめじの効果と効能：口内炎の予防・改善効果

しめじは口内炎の予防や

改善してくれる効果があります。

しめじに含まれているビタミンB2が

口内炎の予防や改善に効果的な

栄養成分です。

私は10代の頃は口内炎がよくできていましたが、

食生活が安定していると口内炎は全然できません。

口内炎で悩まれている人はしめじを食べて

改善してみてはどうでしょうか？

しめじの効果と効能：疲労回復効果

しめじは疲れを取ってくれる効果があります。

しめじを食べることで身体に溜まってくる

疲労物質が蓄積しないようにしてくれます。

身体だるく感じたりするのは疲労物質が

身体に溜まっているので、しめじを食べて

疲労回復をしたり、疲れにくい身体を

作りましょう！

しめじの効果と効能：集中力を高める効果

しめじを食べることで

集中力を高めることが可能です。

しめじには私たちが食事で摂った物を

エネルギーに変えてくれる栄養成分を

含んでいます。

食べた物をパワーにするために

しめじを食べて、効率よくエネルギー変換

できるようにしましょう。

しめじの効果と効能：ダイエット効果

しめじはダイエットをするのに

効果的な食べ物の一つです。

しめじはカロリーが低く、

脂肪分もありません。

ダイエット効果として嬉しいのが

しめじは脂肪を分解してくれる効果が

あるので、ダイエットの強い味方です。

ダイエットだからと言って

何も食べなかったりするのは

体調を崩したり、身体に負担がかかるので、

しめじを食べて栄養をしっかり摂りながら

体重を落とすようにしましょう！

しめじの効果と効能：骨粗しょう症の予防に

しめじは骨を丈夫にして

骨粗しょう症などを予防してくれる

効果のある食べ物です。

しめじに含有する栄養成分ビタミンDが

カルシウムの吸収率を高めてくれて、

カルシウムが骨に吸収する量を

増やしてくれます。

カルシウムとビタミンDは非常に相性が良いので

しめじを食べるときにカルシウムも一緒に

摂るようにしましょう。

しめじの効果と効能：脚気の予防

しめじは脚気の予防に効果があります。

脚気とは食欲不振や全身のだるさ、

脚がむくんでしまったり、

しびれたりする症状です。

この脚気を予防する効果があるのが

しめじに含有するビタミンB1です。

昔は玄米を食べていたので、

ビタミンB1が不足することはほとんど

なかったのですが、精米機ができて

白米を食べるようになってから日本人は

ビタミンB1が不足しがちになり

脚気が流行りました。

画像のberiberiとは脚気のことを指しています。

しめじの効果と効能：ガンの予防効果

しめじはガンを発症するリスクを

下げてくれる効果があります。

これはしめじに限らずキノコ類全般に

言えることですが、

キノコを多く消費している人は

ガンの発症率が低いというデータがあります。

死亡原因でガンは非常に多いので、

しめじなどキノコを沢山食べて

ガンにならないように対策しましょう。

まとめ

しめじの栄養や効果は

分かりましたでしょうか？

しめじは安く手に入り、

栄養も取れてカロリーが低く

食べても太りにくい食品なので、

ダイエットをしている人は積極的に

食べたほうが良い食品です。