山芋（やまいも）の6つの効果効能と栄養素・栄養成分

山芋（やまいも）は精のつく

代表的な食べ物の一つですが、

みなさんは山芋を食べていますか？

私はとろろを週一から

2週間に一回は食べています。

今回は精のつく食品山芋の持つ

効果や効能、山芋に含まれている

栄養について紹介したいと思います。

山芋（やまいも）はどんな食べ物？

山芋は皆さんが知っている

とろろです。

山芋を擦り下ろしてとろろとして

食べるのが主な食べ方です。

山芋は食用以外に、薬や漢方としても

利用されている食材です。

薬や漢方としても使われている

食べ物ならかなり凄い効果や

効能が期待できそうですね！

山芋（やまいも）に含まれる栄養素・栄養成分

漢方や薬としても活用されている

山芋にはどんな栄養素・

栄養成分が含まれているのか

チェックしていきましょう！

山芋（やまいも）に含まれる栄養素・栄養成分：ムチン

山芋にはムチンという栄養成分が

含有されています。

このムチンという成分は、山芋を

擦り下ろしてとろろにした際の

ヌルヌル、ネバネバがムチンになります。

栄養成分のムチンはたんぱく質を分解し、

食事の消化をサポートする効果があります。

また、山芋に含まれるムチンを摂取することで

粘膜を守ってくれる機能もあります。

 

栄養成分ムチンについては

ムチンの栄養や効果効能、ムチンを多く含む食品や食べ物とは？

の記事に詳しくまとめましたので、

ぜひ内容を確認してみてください！

山芋（やまいも）に含まれる栄養素・栄養成分：カリウム

山芋は栄養成分のカリウムを

含んだ食べ物です。

山芋に含まれているカリウムは身体を

調整するのに必要不可欠な栄養成分です。

カリウムが不足してしまうと、

身体にだるさを感じたり、

筋肉が痙攣したり、足がつりやすく

なってしまいます。

 

栄養成分カリウムの詳しい内容は

カリウムを多く含む食べ物・食品と効果効能

の記事にまとめましたので、

参考に読んでみてください！

山芋（やまいも）に含まれる栄養素・栄養成分：消化酵素のアミラーゼ

山芋には消化酵素の

アミラーゼという成分が

含まれています。

山芋の消化酵素であるアミラーゼは

私たちが食べた物の消化を

促進してくれるので、

消化を良くしてくれたり、

消化を良くすることで、

食べた物の栄養をより

効率的に吸収できるようになります。

山芋（やまいも）に含まれる栄養素・栄養成分：アルギニン

山芋に含まれているアルギニンは、

精力剤のサプリなどにも含まれている

栄養成分になります。

山芋に含んでいるアルギニンは

アミノ酸の中の一つの成分で、

摂取することで成長ホルモンの

分泌を活性化することができます。

このアルギニンの効果により

身体の成長や精力の増強に繋がります。

 

アルギニンの効果効能については

下記の記事を参照してください！

アルギニンを多く含む食品・食べ物と効果効能 

 

山芋（やまいも）の効果と効能

山芋に含有されている栄養は

どうでしたか？

上記で紹介した以外にも

山芋にはビタミンなども

含まれています。

では、山芋を食べたときの

効果や効能を見ていきましょう！

山芋（やまいも）の効果と効能：消化機能の強化

 

山芋を食べると消化機能を強化する

ことができます。

山芋に含まれる消化酵素、

アミラーゼの働きにより、

食べた物を効率良く消化することが

できるようになります。

消化を良くすることで、胃への負担を

減らすことができ、

食べた物の栄養をしっかり身体に

摂り入れてエネルギーに変換する

ことができるようになります。

山芋（やまいも）の効果と効能：免疫機能の向上効果

山芋は免疫力を高めてくれる

効果があります。

山芋に含まれているムチンやビタミン類

が粘膜を保護したり、粘膜への栄養になります。

粘膜が強くなることで、

身体に侵入しようとしている細菌に

打ち勝つことができ体を病原菌から

守ることができます。

最近風邪をひきやすいと感じる人は

山芋を食べて免疫力を高めましょう。

山芋（やまいも）の効果と効能：疲労回復効果

山芋を食べると疲れを取ってくれる

効能があります。

山芋の消化酵素やビタミンが

消化を助けたり、栄養の吸収をサポート

してくれることで、無駄なく栄養補給でき

疲労を回復してくれます。

山芋（やまいも）の効果と効能：精力増強効果

山芋は男性に嬉しい精力の

増強効果があります。

山芋に含まれているアルギニンが

血液の流れを良くしてくれる

効果があり、男性器にも栄養を沢山

届けることができます。

また血流が良くなることで、

男性器にある海綿体にも

血液がより行き渡ることで

男性器の増強効果も期待できます。

精力が衰えてきたなぁ、と感じている人は

山芋を擦り下ろして

とろろご飯で精力増強を試してみるのは

いかがでしょうか？

山芋（やまいも）の効果と効能：むくみを予防・解消

山芋は女性の悩みで多い

むくみを予防、解消する効果があります。

これは山芋に含有するカリウムが

むくみの解消に効果があるからです。

山芋に含んでいるカリウムが

むくみの原因になる塩分を体から出してくれる

効果があり、体内に溜まった余分な塩分を

取り除くことで、むくみを解消したり、

むくみの予防につながります。

山芋（やまいも）の効果と効能：高血圧の予防

山芋を食べると高血圧を

予防することができます。

塩分の多いしょっぱい食事で

高血圧で悩んでいる人は

増えてきていますよね？

山芋に含んでいるカリウムが

血圧を下げて、安定させてくれる

効果があり、高血圧の予防に効果があります。

高血圧の人も山芋を食べることで

高血圧を緩和、解消を期待できますので、

山芋を食べて、健康になりましょう。

まとめ

山芋の効果はいかがでしたか？

山芋は健康維持や精力アップといった

効果や効能があることが分かりました。

また胃にも優しく、消化も助けてくれる

効果もあるので、胃の調子が悪い人には

ピッタリの食べ物です。

山芋を擦り下ろすのが

めんどくさいと思いますが、

手間が多少かかる分得られる効果も

大きい食べ物なので、

ぜひ一度食べてみてください！