栄養の宝庫・マヌカハニーの効果効能、魅力と活用法! -【イート】

豊富な栄養素と高い殺菌力を持つことで
大流行した『マヌカハニー』。
皆さんは食べたことありますか?
ブームに乗り遅れちゃった…!
という方のために、
再度マヌカハニーの
魅力と活用法についてまとめてみました!
「普通のはちみつとはどう違うんだろう?」、
「どんなときに食べればいいの?」
そんな疑問にお答えします。
Contents
マヌカハニーって結局何のこと?
マヌカハニーというのは、
その名の通り「マヌカ」という
ハーブからとれるはちみつのことです。
原産国はニュージーランド。
古くから住む原住民であるマオリ族には
薬として重宝されていました。
ニュージーランドのお土産として人気が高まり、
今では現地日本人スタッフによって
安定して輸入が行われています。
マヌカハニーの健康効果とは?
そんな不思議な魅力を持つマヌカハニー♪
いったいどんな健康効果があるのでしょうか?
マヌカハニーに含まれる豊富な栄養素
マヌカハニーには
糖だけでなくビタミンやミネラル、
そしてアミノ酸が豊富に含まれています。
もともとはちみつというのは
栄養価の高い食べ物ですが、
マヌカハニーは
そのはちみつを上回る栄養素を含んでいるんですね。
エベレストに初登頂した登山家が
マヌカハニーを愛用していたことからも、
その栄養価の高さが広く知られるようになりました。
マヌカハニーの持つ高い殺菌力
マヌカハニーが他のはちみつとは違う点として、
高い殺菌力が注目されています。
その力は一般的に消毒液として使われる
フェノール水溶液の約5倍。
このことから、病気の予防や改善を
期待して食べる習慣が広まったのです。
1日1回スプーンにすくって食べるだけで、
病気に負けないすこやかな身体づくりに
役立てることができるでしょう。
マヌカハニーの摂取量と注意点は?
1日に食べるマヌカハニーの量は、
ティースプーン1~5杯程度が目安です。
殺菌力が高いとはいっても食品なので
細かくこだわらなくてもOK。
ただし、沢山食べたからといって
健康効果と量は比例しないという
研究結果も出ています。
血糖値の上昇などの心配もありますので、
一度に食べ過ぎず
少量を毎日継続するようにしましょう。
また、はちみつと同じく
1歳未満の乳幼児には
食べさせないよう注意しましょう。
乳児ボツリヌス症を
引き起こす危険性があります。
マヌカハニーの効果的な食べ方
食べ方も通常のはちみつと同じように、
パンに塗ったりミルクに入れたりと
お好みの方法で食べられます。
はちみつに比べるともっと濃厚で
少し癖のある香りを持っているのが特徴。
少量でもしっかり満足感が得られるので、
ダイエット中の方にもおすすめです!
マヌカハニーの効果を効率よく得るためには、
食前の空腹時に食べるようにしましょう。
マヌカハニーの栄養を胃からしっかりと
吸収することができます。
反対に、食中毒や腹痛・虫歯の痛みで
マヌカハニーを頼りたいときには
食後が適しています。
ご自身の体調に合わせて
食べるタイミングを調整してくださいね♪
まとめ:マヌカハニー、みんなの反応は?
このように、健康管理に
役立てそうなマヌカハニーですが、
実際にみんなは
試しているのでしょうか?
アンケートをとってみると、
「名前はよく聞くけど食べたことない」と言う方から、
「風邪予防に毎日食べています」という方までさまざま。
「味は美味しい!」という評価が多いようです。
美味しくて健康にもよいマヌカハニー、
まだ食べたことのない方は
栄養満点のマヌカハニーを
ぜひ試してみてはいかがですか??