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ゼアキサンチンの4つの効果効能と多く含む食品・食べ物一覧

栄養素・成分
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ゼアキサンチンって聞いたことありますか?

ゼアキサンチンは目の健康効果が高く

私たちにとって非常に重要な

栄養成分です。

今回はゼアキサンチンを多く含む食品や

食べ物、効果と効能をまとめましたので、

参考に読んでいただければと思います。

ゼアキサンチンとは?

家族で自然の中でリラックスしながら過ごしている

ゼアキサンチンは黄斑の中心に多くある成分で、

私たちの目にある抗酸化作用のある

カロテノイドの一種になります。

カロテノイドは黄色や赤色といった

天然色全体のことを指しています。

その中の一つがこのゼアキサンチンになります。

ゼアキサンチンを多く含む食品・食べ物

ゼアキサンチンは緑黄色野菜といった

緑や黄色、オレンジ色の食品に

多く含まれています。

下記にゼアキサンチンを多く含む食品・食べ物

をまとめましたので確認していきましょう!

ゼアキサンチンを多く含む食品・食べ物:ほうれん草

ほうれん草

ほうれん草にゼアキサンチンが多く

含まれています。

ほうれん草はゼアキサンチンの含有量が

多いだけではなく、

ほうれん草自体が非常に栄養価の高い食品です。

ゼアキサンチンを摂れるだけではなく、

他の栄養もたくさん摂り入れられる食品なので、

ほうれん草を食事に取り入れるようにしましょう。

 

ほうれん草の栄養や効果効能は

ほうれん草の11の効果効能と栄養素・栄養成分《最強食材》

の記事を参考にしてください!

 

ゼアキサンチンを多く含む食品・食べ物:ケール

ケールと青汁

ケールにはゼアキサンチンが豊富に

含まれています。

ケールは青汁の元になっている食品で、

栄養価の高い食材の一つです。

ケールはゼアキサンチンの含有量が

トップクラスで、他の栄養もたくさん

摂ることができる食品です。

 

地球上で最も栄養価の高い食品の一つである

ケールの効果や効能など詳しい情報は

《青汁の材料》ケールの8つの効果効能と栄養素・栄養成分

の記事を参考にしてください!

 

ゼアキサンチンを多く含む食品・食べ物:人参(ニンジン)

ニンジンを洗う子供

ニンジンにはゼアキサンチンが

豊富に含まれています。

ニンジンのゼアキサンチンの含有量は

ほうれん草やケールと比較すると

多少劣りますが、ゼアキサンチンの他に

抗酸化作用のあるビタミンAやリコピン

多く含まれています。

 

ニンジンの栄養や効果効能については

人参(ニンジン)の4の効果効能と栄養素・栄養成分

の記事を参照してみてください。

 

ゼアキサンチンを多く含む食品・食べ物:ブロッコリー

手に持ったブロッコリー

ブロッコリーはゼアキサンチンを

多く含む食べ物です。

栄養が豊富でおなじみのブロッコリーですが、

ゼアキサンチンが多く含有されているだけではなく、

ビタミンCも豊富で、レモンの約2倍も

含まれている食品です。

ゼアキサンチンを食べ物から摂りたいのであれば

ぜひブロッコリーを食べるようにしてください。

ゼアキサンチンを多く含む食品・食べ物:グリーンピース

グリーンピース

グリーンピースもゼアキサンチンが

多く含有している食べ物の一つになります。

子どもの嫌いな食べ物で代表的なのが

このグリーンピースですが、

意外に栄養が豊富な食品です。

ゼアキサンチン以外にもビタミン、

ミネラルだけでなく、たんぱく質も

グリーンピースに含まれています。

 

グリーンピースの効果効能などについては

グリーンピースの5つの効果効能と栄養素・栄養成分

の記事を読んでみてください。

 

ゼアキサンチンを多く含む食品・食べ物:パプリカ(オレンジ色)

色んな色のパプリカ

パプリカにも抗酸化作用の強い

ゼアキサンチンが沢山含まれています。

パプリカの中でも特にオレンジ色の物に

ゼアキサンチンが多く含有されています。

パプリカはピーマンと比較しても

栄養が豊富で苦みも少なく食べやすい食品なので、

ゼアキサンチンを摂りたい人は

パプリカとキノコなどを一緒に炒めて

食べるのがおすすめです。

 

パプリカの効果効能など詳しい情報は

パプリカの5つの効果効能と含有する栄養素・栄養成分

を参考にしてみてください。

ゼアキサンチンを多く含む食品・食べ物:パパイア

パパイアにはゼアキサンチンが

豊富に含まれています。

ゼアキサンチンと関係の近い

ルテインもパパイアには豊富に

含まれています。

パパイアは「天使の果実」と言われており、

私たちにとって有益な効果や効能が

沢山あります。

 

天使の果実パパイアについて詳しくは

《天使の果実》パパイアの7つの効果効能と栄養素・栄養成分

を参考に読んでみてください!

 

ゼアキサンチンの効果と効能

ゼアキサンチンがどんな食品や食べ物に

多く含まれているのか分かりましたでしょうか?

次はゼアキサンチンがどんな効果や効能を

私たちに与えてくれるのか

まとめましたので、見ていきましょう。

ゼアキサンチンの効果と効能:眼の健康維持に効果的

視力検査をしている男の子

ゼアキサンチンは眼の健康維持に

効果的な栄養成分です。

ゼアキサンチンを摂ることで

目にとって有害なブルーライトなどから

守ってくれる効果を得ることができます。

ルテインと同様にゼアキサンチンは

眼の健康維持に欠かすことのできない

栄養成分なので、

緑黄色野菜を沢山食べて、

眼を健康な状態に維持できるようにしましょう。

ゼアキサンチンの効果と効能:白内障の予防効果

健康で綺麗な目をしている女性

ゼアキサンチンは目の健康維持に

効果的ですが、

目に関連した病気の予防効果もあります。

白内障や黄斑変性症といった病気から

ゼアキサンチンは私たちの目を保護してくれます。

白内障や黄斑変性症などの病気にならないよう

ゼアキサンチンを含む食品・食べ物を食べて、

目の病気にかかるリスクを下げましょう。

ゼアキサンチンの効果と効能:お肌の健康に効果的

プールサイドで果物を食べている肌のきれいな女性

ゼアキサンチンは目の健康だけでなく、

お肌の健康維持にも効果的な

栄養成分です。

ゼアキサンチンはお肌を紫外線から

守ってくれる効果もあり、

紫外線による皮膚へのダメージを

押さえてくれて守ってくれます。

ゼアキサンチンを活用し目の健康を維持しながら、

お肌の健康もついでに維持してしまいましょう!

ゼアキサンチンの効果と効能:アンチエイジング効果がある

綺麗な肌の女性

ゼアキサンチンはアンチエイジング効果も

期待できる栄養成分です。

ゼアキサンチンは抗酸化作用の強い成分で、

体内から身体が酸化していくのを防いでくれる

効果があります。

老化の大きな原因の一つが

身体の酸化が進行することなので、

ゼアキサンチンを摂り入れて

老化スピードを遅らせて

若々しく年を重ねられるようにしましょう。

まとめ

ゼアキサンチンがどんな食品や食べ物に

多く含まれているか分かりましたでしょうか?

ゼアキサンチンは目の健康や目の病気の

予防効果だけではなく、お肌の健康や

老化の予防効果もある栄養成分です。

ゼアキサンチンを多く含む緑黄色野菜を

沢山食べて目とお肌を健康にしていきましょう。

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ライター紹介 ライター一覧

有紀

有紀

日本女子大学の家政学部食物学科で管理栄養士を専攻し、卒業とともに国家資格である管理栄養士の免許を取得。卒業後は病院内の献立の作成と調理・栄養管理に携わってきた。現在は保育園の栄養士として勤務し、子どもたちの食と健康を支え、食育活動にも力を入れている。

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