ゴーヤーの4つの効果効能と含有する栄養素・栄養成分

ゴーヤーと言えば沖縄をイメージする人が

多いのではないでしょうか？？

ゴーヤーは苦みがあり、

小さい子どもが食べるのは

難しい食べ物多度思います。

私も小さいときはゴーヤーは食べませんでしたが、

大人になってから食べて、ゴーヤーの苦みに

ハマってしまいました。

今回はゴーヤーに含まれる栄養や効果について

まとめたので、紹介します！

ゴーヤーってどんな野菜？

ゴーヤーと言えばゴーヤーチャンプルといった

沖縄料理をイメージされる人が多いと思います。

ゴーヤーは日本国内だと沖縄以外でも

栽培されている野菜です。

また栽培も簡単な部類に入り、

農薬などをほとんど使用しなくても

虫などの害虫にゴーヤーは強いので、

家庭などでも栽培できる野菜です。

ゴーヤーに含まれる栄養素・栄養成分

ではゴーヤーに含まれる栄養素や栄養成分を

下記にまとめましたので、

見ていきましょう！

ゴーヤーに含まれる栄養素・栄養成分：モモルデシン

ゴーヤーにはモモルデシンという

成分が含まれています。

ゴーヤーに含有するモモルデシンは

ゴーヤーの味の特徴である苦みの成分です。

モモルデシンは食欲を刺激してくれたり、

消化機能を活性化してくれたりします。

夏バテの予防に効果的な栄養成分なので、

ゴーヤーを食べてモモルデシンを摂取しましょう。

ゴーヤーに含まれる栄養素・栄養成分：ビタミンC

ゴーヤーにはビタミンCが

豊富に含まれています。

ゴーヤーに含有するビタミンCの量は

レモンの約3倍も含まれています。

ゴーヤーに含むビタミンCはコラーゲンの

活動を活発にする効果があります。

 

ビタミンCの効果や効能は

ビタミンC（アスコルビン酸）を多く含む食べ物・食品と効果効能

の記事にまとめたので、参考にしてください！

 

ゴーヤーに含まれる栄養素・栄養成分：カルシウム

ゴーヤーにはカルシウムが豊富に

含有しています。

カルシウムと言えば牛乳をイメージする人が

多いと思いますが、

ゴーヤーには牛乳の14倍前後も

カルシウムが含まれています！

牛乳が嫌いな人やカルシウムが

足りてないかもと思う人は、

ゴーヤーを食べてカルシウムを

摂ってみるのはどうですか？

 

カルシウムの効果や効能は

カルシウムの多く含む食べ物・食品と効果効能

の記事に詳しくまとめたので参考に読んでください！

 

ゴーヤーに含まれる栄養素・栄養成分：ビタミンA

ゴーヤーにはビタミンAがたっぷり

含まれています。

ゴーヤーに含有するビタミンAは美容にも健康にも

効果的な栄養成分です。

ゴーヤーのビタミンAはお肌を紫外線から守ってくれたり、

目の健康維持にも必要な栄養です。

 

ビタミンAについて詳しくは、

ビタミンAの多い食べ物・食品と効果効能／βカロテンとレチノールの効果は？

の記事のまとめを読んでみてください！

 

ゴーヤーに含まれる栄養素・栄養成分：鉄分

ゴーヤーには鉄分が含まれています。

ゴーヤーに含有する鉄分は赤血球を造るので、

貧血の予防や改善に効果があります。

また、骨や筋肉を造るのにも必要な栄養成分なので、

ゴーヤーを食べて十分な鉄分を摂取しましょう。

 

鉄分の効果や効能を下記の記事に

まとめたので、読んでみてください！

↓　　↓　　↓　　↓　　↓

鉄分を多く含む食品・食べ物と効果効能

 

ゴーヤーの効果と効能

ゴーヤーを食べたときの効果や効能を

まとめたので、確認しましょう！

ゴーヤーの効果と効能：夏バテ予防に効果的！

ゴーヤーを食べると夏バテの予防に

効果的です！

ゴーヤーに含まれている栄養成分が

食欲を増やしてくれたり、胃の消化や吸収を

サポートしてくれます。

また、新陳代謝もゴーヤーを食べることで高まり、

疲れが取れたり、疲れにくい身体を作ることができます。

夏バテ予防にゴーヤーを食べてください！

ゴーヤーの効果と効能：お肌を綺麗にする効果

ゴーヤーはお肌を綺麗にしてくれる効果があります。

ゴーヤーにはレモンの約3倍もビタミンCがあり、

美肌に欠かせないコラーゲンを活発にしてくれます。

このゴーヤーの効能がお肌を体の内側から

綺麗にしてくれる効果に繋がります。

確かに沖縄の人はお肌がきれいな人が多い気がしますが、

ゴーヤーを食べているからなのでしょうか？

ゴーヤーの効果と効能：生活習慣病の予防

ゴーヤーは生活習慣病の予防にも

効果のある食べものです。

ゴーヤーには抗酸化作用のある栄養成分が

いくつか含まれていて、これらの成分が

生活習慣病の予防に非常に効果的です。

血糖値を下げてくれたり、血圧を調整してくれたり

といった効果がゴーヤーを食べることで得られます。

生活習慣病の予防にゴーヤーチャンプルを作って

食べてみるのもいいと思います！

ゴーヤーの効果と効能：便秘の解消効果

ゴーヤーを食べることで便秘の解消にも

繋がります。

ゴーヤーは消化を促進する効能があり、

食べた物がしっかり消化されることで、

便秘になりにくかったり、

便秘の解消効果も期待できます。

便秘が解消されることで、

お肌もよりキレイになるので、

ゴーヤーを食べて便秘を解消しましょう！

まとめ

ゴーヤーの栄養や効果はどうでしたか？

夏バテに効果的な食べ物なので、

暑い夏にはゴーヤーを食べて

夏の暑さを乗り切りましょう！！